A dieta en Estados Unidos
Eduardo González Viaña
«Comencé a buscar infusiones de té verde, pero no tuve la oportunidad de escoger. No me había dado cuenta que estaba siendo observado. El mes pasado, en un mercado de Salem, Oregon, me encontraba en el corredor donde venden productos para el desayuno, y en vista de que no tenía mucho tiempo, tomé la primera caja de cereales que se encontraba ante mi vista y la puse en mi canasta de compras. Después comencé a buscar infusiones de té verde, pero no tuve la oportunidad de escoger. No me había dado cuenta q
El fantasma protector
Renato Cisneros
«“Hemos encontrado una foto de tu papá en El Comercio, pero no estamos seguros de si eres tú quien sale con él. Te la mando para que nos confirmes”, me escribió la semana pasada la periodista Fernanda Huapaya, quien preparaba un reportaje alusivo al Día del Padre para esta misma revista. Recibí el archivo mientras viajaba en el metro. No bien lo abrí sentí un mazazo. Era una imagen que nunca antes había visto. Estaba seguro de conocer todas las fotos en las que aparecíamos mi padre y yo, pero esta me re
Empresas en riesgo, por Alfredo Torres
Alfredo Torres
«En pocas semanas se cumplirán 30 años del infausto intento del entonces joven presidente Alan García por expropiar los bancos en el Perú. Su anuncio fue aplaudido con entusiasmo en la Cámara de Diputados de entonces, pero la expropiación fue frustrada p&or una amplia movilización ciudadana encabezada por Mario Vargas Llosa y por una visionaria operación financiera de los accionistas del Banco de Crédito que transfirieron raudamente sus acciones a los empleados del banco. Finalmente, el Senado revirtió l
Garra de Trump contra Cuba
César Lévano
«Donald Trump, presidente de los Estados Unidos, ha reafirmado y agravado, mediante decreto, la agresión de Washington contra Cuba. La medida deroga la que Barak Obama había adoptado y que no eliminaba el bloqueo pero lo aliviaba. Sin embargo, lo más gra&ve está en el discurso que Trump pronunció al presentar su política anticubana. En el teatro Artime de la Pequeña Habana, en Miami, afirmó: “Una Cuba Libre es lo que pronto vamos a lograr”. Es una amenaza sin tapujos. Nos hace recordar los tiempos en que
Gracias papá, por seguir luchando
Jorge Millones
«Hay papás que el día de hoy no podrán estar en casa celebrando su día. Estarán luchando por su derecho al trabajo digno haciendo huelga de hambre y pernoctando en la calle. Otra lección de lucha que nos da San Marcos. En menos de 4 meses, desde diciembr&e de 2016 a marzo del 2017, el rector de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos Orestes Cachay despidió 40 trabajadores que estaban bajo el régimen CAS. Muchos de ellos estaban trabajando más de 20 años en la universidad en el área administrativa y
Industria, Etiquetado y Regulación alimentaria
Alan Fairlie
«El mercado de la leche en Perú además está altamente concentrado, en las que 3 empresas abastecen el 90% del mercado. El Perú es uno de los países de mayor consumo de leche evaporada donde la producción nacional de leche se distribuye en un 80% de leche& evaporada. El mercado de la leche en Perú además está altamente concentrado, en las que 3 empresas abastecen el 90% del mercado: Gloria, Laive y Nestlé. De las tres, Gloria “se ha consolidado como la líder en la elaboración y comercialización de product
Nanopolítica parlamentaria
Mirko Lauer
«Llama la atención la grita de algunos congresistas de pequeñas bancadas en lo de interpelar o censurar. Superan de largo a los de la enorme bancada de Fuerza Popular, que es la que al final decide las cosas. ¿Cómo explicarnos esta abundancia de ratones que rugen? ¿Es solo porque los medios y las redes los conocen y los prefieren para animar sus productos? ¿O es que FP los utiliza como recurso para no aparecer como una mera aplanadora de ministros? ¿O desde su veteranía están dando lecciones a los congr
No es racismo, es fútbol
Patricia Montero
«en “gallinas” y nosotros les decimos “monos”. Lo de Butters no es racismo, no les dijo “negros”, tómenlo con humor. Así defienden muchos (más de lo que uno creería) a Phillip Butters conocido por sus actitudes homofóbicas, racistas, misóginas y xenófoba&s que esta vez han cruzado fronteras para nuestra vergüenza. Se trata pues de uno de los comunicadores con mayor ascendencia en la opinión pública, elegido como uno de los cinco periodistas con mayor poder en el país, demostrando que el pensamiento de Bu
Pasos de paloma
Fernando Berckemeyer Olaechea
«Benjamín Constant definía la libertad de una manera práctica: “Es lo que los individuos tienen el derecho de hacer y la sociedad no tiene el derecho de impedir”. Si esto es así, entonces el sitio en el que están escritos los alcances de nuestra libertad& –lo que el Estado no tiene derecho a mandarnos– se llama “Constitución”, y lo que nos trajo hace unos días la encuesta Pulso Perú Segmentación Ideológica publicada en “Perú 21” fue una muy grave noticia. Casi la mitad de los peruanos piensa que los lími
Perfil de Aurelio García y García
Domingo Tamariz Lúcar
«Fue uno de los cuatro ases de la Marina peruana –junto con Grau, Ferreyros y Montero– en un siglo preñado de guerras y golpes de Estado. Empezó su carrera como guardiamarina y la concluyó luciendo el grado de contralmirante. Representó al Perú ante las cortes de Japón y China, como ministro plenipotenciario; salvó a Pardo de la persecución de los golpistas; fue alcalde de Lima; peleó en la Guerra del Pacífico, en mar y tierra; presidente del Consejo de Ministros y senador de la República y, además, aut
Peruanos por el Kambio, un sancochado sin futuro
Dr. Luis Quito Rodríguez
«No hay partidos políticos fuertes en el Perú. Ni siquiera el APRA y el PPC lo son, y por ello tuvieron que formar un solo bloque para tentar la presidencia de la República en las últimas elecciones generales. En las provincias es más evidente esa debili&dad. Ahí los partidos tradicionales son lejanos, ¡y ajenos!, por lo que en las pasadas elecciones regionales y municipales la gente prefirió a los movimientos locales, con lamentables consecuencias, en muchos casos.
Prejuicios laborales, por Richard Webb
Richard Webb
«El virrey Toledo la tenía clara. En el Perú, dijo, salvo el oro y la plata, todo lo demás “es nada”, según cuenta Manuel Vicente Villarán en sus “Apuntes sobre la realidad social de los indígenas del Perú”. Toledo, el virrey, sostuvo que los habitantes de esta tierra “son de naturaleza holgazanes”, por lo que era indispensable compelerlos para el trabajo. El ninguneo de hoy no es tan diferente. Cuando se entrevista a los funcionarios y a otras personas importantes en cualquier pueblo del interior, la r
Puerto Pobre: un lamento borincano
Ernesto Toledo Brückmann
«Aunque le parezca indignante a millones de latinoamericanos, la última opción fue la ganadora en “la isla del encanto”. El problema no es ser norteamericano sino disfrazarse de norteamericano y que sean los propios norteamericanos quienes se burlen de e&llo. Eso parece suceder con los ciudadanos de Puerto Rico, quienes el pasado domingo 11 de junio fueron una vez más a las urnas para escoger entre tres opciones: independencia total, Estado Libre Asociado o pertenecer definitivamente a los Estados Unidos
Pura boca
Rosa María Palacios
«Como mortificación por mis pecados escuché, casi en su integridad, la sesión del pleno del Congreso de la República en la mañana del último viernes. Creo que deberían darnos una indulgencia plenaria. Oír la reiteración de los mismos argumentos primarios& y encima, mal dichos, es un tormento. Salvo contadas excepciones, nada de lo que ahí se diga vale el tiempo que se dedica a escucharlo. Pensaba en los congresistas que tienen que pasar por este diario castigo de oírse los unos a los otros y les tuve com
Saber morir
Augusto Álvarez Rodrich
«Por primera vez, Pedro Pablo Kuczynski podría tomar la iniciativa ante una oposición acostumbrada a rayarle la cancha como le conviene para que el gobierno siga contribuyendo –por temor, impericia o indecisión– a su afán de demolición. La oposición fuji&morista, con la colaboración entusiasta y variopinta de Mauricio Mulder, Víctor Andrés García Belaunde y Marco Arana, puso el pie en el acelerador de la demolición del gobierno con el intento de obligar a renunciar a Alfredo Thorne. No es claro qué quier
Zavala, ¡deroga el reglamento ya!
Claudia Cisneros
«Lo que ha hecho Zavala y este gobierno es un atentado contra la salud de los peruanos. Resulta inaceptable que en medio del escándalo por el caso Pura Vida, el premier Zavala haya tenido el descaro de publicar un Reglamento BAMBEADO (de la Ley de Alimen&tación Saludable) que no protege al consumidor sino a los industriales. La Ley 30021 de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes fue aprobada el 17 de mayo de 2013 y desde entonces el Reglamento fue enterrado por el lobby i
¿Qué se viene ahora, la vacancia presidencial o el cierre del Congreso?
José Perales Avendaño
«Nos preguntamos que está pasando con el Gobierno y las fuerzas políticas que conducen el Congreso de la Republica, qué herramientas legales tiene la DEMOCRACIA para su DEFENSA y decimos ¿Qué se viene ahora, la vacancia Presidencial o el cierre del Congr&eso? ¿Qué es la vacancia Presidencial? Es una figura jurídica para destituir al Presidente de la Republica, mejor dicho, es la única forma de sacar al Presidente, en un sistema constitucional que lo blinda, dado que es el actor central del elenco de inst
