Está programada la realización entre los días 13 y 18 de setiembre, del VIII Congreso Mundial de la Palta (VIII World Avocado Congress), y la razón para tal honor no es otra que la condición del Perú de ser el cuarto productor y el segundo exportador mundial de ese producto.
Según afirma el titular de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (Prohass), James Bosworth, el camino exportador de nuestro país, que se inició hace 15 años. Y ahora estamos en un punto de ese camino donde las cifras arrojan un volumen de exportación hasta el año pasado de 165 mil toneladas.
El programa del congreso –que reunirá 1500 personas- incluye exposiciones a cargo de especialistas internacionales en temas como recursos genéticos, plagas, enfermedades, manejo de campo, marketing, entre otros. Y se abordará asimismo el impacto del consumo de esta fruta en la nutrición y salud de las personas.
